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홍콩명품쇼핑몰 부활한 ‘우지’…국물라면 판도 바꾸나

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작성자 행복이 댓글 0건 조회 0회 작성일 25-12-10 09:53

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홍콩명품쇼핑몰 삼양식품은 출시 한 달 만에 신제품 ‘삼양1963(사진)’ 누적 판매량이 700만개를 넘었다고 8일 밝혔다. 고급화한 제품인데도 기존 삼양라면(오리지널) 월평균 판매량의 80%를 넘는 수치다.
삼양1963은 소비자 가격이 기존 삼양라면보다 약 1.5배 비싼 프리미엄 라면으로, 동물성 기름인 우지 유탕 처리방식을 현대적으로 재해석한 제품이다. 1963은 삼양식품이 한국 최초 라면인 삼양라면을 내놓은 연도다.
삼양식품은 삼양1963을 내놓으면서 우지와 식물성 기름인 팜유를 섞어 사용해 면을 튀겨냈다. 사골육수로 면에서 우러나온 우지의 풍미를 높여 깊은 맛을 더하고 무와 대파, 청양고추로 깔끔한 뒷맛과 얼큰한 국물을 만들었다는 것이 회사 측 설명이다.
삼양식품은 삼양1963이 국내 프리미엄 국물 라면 시장의 판도를 바꿀 것으로 기대하고 있다. 불닭볶음면에 집중해온 삼양식품은 프리미엄 국물 라면 시장에서 점유율 확대를 노리고 있다.
업계에서는 삼양1963이 소비자 관심 끌기에 성공한 것으로 평가한다. 삼양1963 온라인 콘텐츠에다, 크리에이터들이 만든 관련 영상 조회 수를 모두 합치면 8000만건에 가깝다.
삼양식품이 지난달 28일부터 이달 4일까지 서울 성수동 일대에서 운영한 ‘삼양1963 팝업스토어’도 인기를 끌었다. 사전 예약은 5분 만에 마감됐으며 행사 기간인 일주일 동안 방문객은 1만명을 넘었다.
삼양식품 관계자는 “우지라면에 대한 제품력과 소비자 선호도를 확인한 만큼 내년에도 다양한 고객 접점의 온·오프라인 마케팅 콘텐츠를 계속 선보여 삼양1963의 시장 점유율을 확대하겠다”고 말했다.
대학교수들이 ‘세상이 잠시도 멈추지 않고 끊임없이 흘러가면서 변한다’는 의미의 ‘변동불거(變動不居)’를 올해의 사자성어로 꼽았다.
교수신문은 8일 설문에 응한 전국 대학교수 766명 중 260명(33.94%)이 변동불거를 올해의 사자성어로 선정했다고 밝혔다. 선정 이유로는 “한국 사회가 거센 변동의 소용돌이 속에 놓여 있으며 미래가 불확실한 시대에 안정과 지속 가능성을 고민해야 한다는 시대적 메시지를 상징한다”고 설명했다.
변동불거를 추천한 양일모 서울대 자유전공학부 교수는 “대통령 탄핵과 조기 대선, 정권 교체, 여야의 극한 대립, 법정 공방, 고위 인사들의 위선과 배신을 목도했다”며 “대외적으로는 미·중 신냉전, 세계 경제의 혼미, 인공지능(AI) 혁신에 대한 기대와 불안이 교차하고 있다”고 했다.
변동불거를 올해의 사자성어로 뽑은 교수들은 한국 사회가 정치와 산업의 패러다임 변화에 직면하고 있다는 데 의견을 모았다.
60대 인문학 전공 A교수는 “변화를 대처하기 어려운 미래 상황에 대응하기 위한 고민이 필요하다”고 했다. 50대 인문학 전공 B교수는 “산업적 패러다임이 급격히 변화할 것으로 예측되고, 대외적으론 탈냉전 이후의 일극 체제에서 벗어나는 과도기로서 변화의 흐름을 읽고 현명히 대응하는 자세가 필요하다”고 했다.
올해의 사자성어 2위는 ‘하늘의 뜻은 일정하지 않다’는 뜻의 ‘천명미상(天命靡常)’으로 202표(26.37%)를 얻었다. 올해의 사자성어 3위는 ‘추지약무(趨之若鶩)’로 ‘소문을 듣고 학자들이 오리 떼처럼 몰려들어 좌석이 늘 가득했다’는 뜻이다. 응답자 20.76%(159표)가 선택했다.

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